乌斯太焦化公司参加开发区餐饮服务单位从业人员培训班
为保障餐饮服务食品安全，提高餐厅服务管理水平和从业人员食品安全法律意识，近日，乌斯太焦化公司积极响应开发区《关于开展2014年餐饮服务单位从业人员培训工作的通知》一文，组织职工餐厅管理人员及全体从业人员参加了为期六天的封闭式培训。
此次培训采取专家授课、观看教学片和现场观摩的方式，重点学习了餐饮服务食品安全相关法律法规及规范性文件、餐饮服务食品安全基础知识及餐饮服务内部管理模式等内容，培训结束后由开发区卫生监督所组织考试并建档，培训不合格者将不得上岗从事餐饮服务工作。乌斯太焦化公司职工餐厅全体工作人员均考试合格并获得相关资格证书。
民以食为天、食以味为先。食品安全问题事关干部职工切身利益、身体健康和生命安全，近年来，乌斯太焦化公司以让职工吃上放心餐、提供良好的就餐服务为宗旨，厉行勤俭节约的原则，从源头做起，餐厅职工每年进行健康体检，食品安全责任落实到人，严把饭菜卫生和质量关，就餐区专人负责清扫，餐具按规定做好清洗、消毒，真正做到了食品安全管理抓紧、抓实、抓出成效。同时，乌斯太焦化公司职工餐厅精打细算，采取挖潜降耗，统一采购等措施，做到饭菜保质、保量、菜肴品种多样化的同时每年根据市场情况调整饭菜价格，每年免费熬制防温降暑绿豆汤，为员工创造了一个良好的就餐条件，“职工餐厅是职工之家”名至实归。
乌斯太焦化公司职工餐厅工作人员集体合影
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