--记太豪国际酒店首届员工职业技能竞赛
为了进一步提高酒店服务质量、提升酒店员工业务素质和服务水平,太豪国际酒店于5月25日组织开展了以“携手太豪、 共创佳绩”为主题的首届职工职业技能竞赛。本次竞赛依据酒店餐饮、客房职业标准以及技能规范标准要求,采取现场实际操作的方式进行,比赛项目分为财务部收银员万元速点、餐饮中餐摆台、现场出单、传菜部托盘技能、客房小清扫、中式做床六项竞技,共44名选手参加了比赛。经过激烈的角逐,共评出一等奖6名、二等奖7名、优秀奖若干名。
赛后,太豪公司董事长兼总经理张海东、副总经理吴学强以及酒店总经理于智,对员工展示自己的技能、体现酒店从业人员的良好精神风貌予以肯定,并指出操作中出现的日常基本功训练不足之处,要求各部门从细节入手,敦促员工在平时工作中养成良好操作习惯,并通过大赛了解自己的不足,迎头赶上。
此次竞赛,是对酒店整体服务水平和员工素质的一次大检验,同时有效地推动酒店服务质量的全面提升,在酒店中形成比、学、赶、超的良好氛围,充分展现了酒店优秀员工的风采和水平,激发了员工职业自豪感和努力进取的敬业精神,使得在以后的工作中能够学以致用,向更高的水平迈进。
财务人员万元速点
传菜部托盘耐力竞技
餐饮部摆台选手做准备
主宾位口布折花
客房部做床
评委点评客房部做床成绩
获奖选手合影